Neulich kam ein weiblicher Gast zu uns, der seine Hochzeitsfeier in unserem Café feiern wollte und viel Wert auf besondere Überraschungen legte. Da unser Café recht groß ist und wir immer für Neues gewappnet sind, waren wir sofort einverstanden.
Erst einmal bezogen wir Gabi, die Braut und ihren Zukünftigen, Steve, mit in die Hochzeitsvorbereitungen ein, damit das Ambiente nach ihrem Geschmack war. Sie ließen Letterpress Karten drucken, die unser Firmenlogo enthielten, worüber wir uns riesig freuten, da dies gleichzeitig eine gute Werbung für unser Café darstellte. Nachdem wir uns bei der Dekoration für Braun und Weiß entschieden hatten, beauftragten sie mich damit, am großen Tag Cappuccinos mit Latte Art zu verschönern und den Kaffee nicht einfach ohne Deko zu präsentieren. Latte Art mache ich in meiner alltäglichen, stressigen Arbeit recht wenig, trete aber damit mit Kollegen bei Wettbewerben auf. Doch um dem Hochzeitspaar eine Freude zu machen, fing ich gleich darauf an, eifrig zu üben.
Einen Monat später war es dann so weit. Pünktlich um drei erschienen die Hochzeitsgäste nach erfolgreich abgelaufener Trauung in meinem Café. Schöne, aber – wie sie nicht müde wurden zu betonen – günstige Partnerringe blitzen an den Fingern der beiden und sie wirkten glücklich und zufrieden. Alle nahmen an der großen Tafel Platz, die ich extra aufgestellt hatte und konnten sich kaum für ein Stückchen Torte entscheiden, von denen es viele zur Auswahl gab. Dann fingen wir an, die Cappuccinos mit Latte Art zu verschönern. Wir kreierten Bildchen von Herzen, Eheringen, vierblättrigen Kleeblättern und anderen schönen Dingen, die zu einer Hochzeit passten. Nicht nur das Brautpaar war begeistert, sondern auch die Gäste und der Cappuccino mit Latte Art schien allen viel besser zu schmecken, als ungeschmückte Getränke. Ich denke, solch eine Party können wir mal wieder veranstalten und die perfekte Latte Art für frisch Vermählte kreieren.